Title: Venezia in cucina, Author: Carla Coco
#1 in Series
Title: Il formaggio con le pere: La storia in un proverbio, Author: Massimo Montanari
Title: Il cibo come cultura, Author: Massimo Montanari
#1 in Series
Title: Il mondo in cucina: Storia, identità, scambi, Author: Massimo Montanari
Title: Il pentolino magico, Author: Massimo Montanari
Title: La pasta: Storia e cultura di un cibo universale, Author: Françoise Sabban