Recetario de Cocina Mexicana Tomo I: La cocina mexicana hecha fácil

by Diana Baker

Overview

Hoy en día la cocina mexicana es popular en casi todas partes del mundo. Su gastronomía se caracteriza por la originalidad y diversidad en cada uno de sus platillos siendo muy variados y ricos en sabores distintivos y exóticos.

Aunque los platos son muy tentadores, no obstante se presentan algunas dificultades al querer hacer las recetas porque, según donde vivamos, no existen los ingredientes y no se conocen sus sustitutos.

Los siguientes son algunas de las herramientas que encontrarás muy útiles:

• Cómo sustituir los ingredientes que no consigues en tu región
• Términos regionales mexicanos explicados
• Medidas para todos los sistemas (tazas, onzas, gramos, libras, etc.)
• Nombres de ingredientes homologados según el país
• Fotos ilustrativas en cada receta
• Recetas fáciles y rápidas de elaborar
• Extensa variedad de platillos tradicionales mexicanos
• Recetas para navidad y celebraciones
• Aumenta o disminuye la receta de acuerdo a los comensales
• Consejos y tips de cocina

Product Details

ISBN-13:	9781640810112
Publisher:	andres reina
Publication date:	06/12/2017
Sold by:	Barnes & Noble
Format:	eBook
Pages:	156
File size:	4 MB
Language:	Spanish

About the Author

Diana Baker es madre de cuatro hijos varones hambrientos quienes a menudo demandan de ella un plato particular, además de ser sabroso. Así nace su afición por recetas que se ajusten a los gustos de su familia numerosa. Su día a día muy activo hace que se decida por recetas rápidas y fáciles de elaborar, aunque siempre habrá un plato específico para algún evento especial. Diana también ha dedicado su vida a la labor cristiana siendo activa en la iglesia y en misiones, además de ser conferencista y traductora.